
အေတြးေတြက ေစြေနလိုက္တာ မနက္ခင္းတစ္ခုလံုး ေတာက္ေတာက္က်ေနၿပီ။ ရာသီဥတုက ေခါင္းဘက္ကိုပါေနတာ ၾကာၿပီပဲ။ အက်ၤီအိပ္ကပ္ထဲက မိုးေရစက္ေတြကို အေတြးေတြစင္သြားရင္ အေအးမိကုန္မွာစိုးလို႕ လက္ဖ၀ါးနဲ႕အုပ္မိုးၿပီး အပူေငြ႕ေပးထားရတယ္။ အက္ကြဲေၾကာင္းေတြအတိုင္း စီးဆင္းစျပဳလာတဲ့ အေတြးေတြေအာက္မွာ ျပန္႕က်ဲေနတဲ့ မိုးေရေတြကေတာ့ ခိုက္ခိုက္တုန္ ခိုလႈံရာ လိုက္ရွာေနၾကရတယ္။ မေန႕တေန႕ကမွ နာလန္ထစ မိုးေပါက္ေတြ အေတြးအပူခ်ိန္ နိမ့္နိမ့္ေအာက္မွာ ခံႏိုင္ရည္ရွိပါ့မလား။ တၿခိမ္းၿခိမ္း ေတြးသံေတြမွာ ဖ်ားနာျခင္းစိတၱဇကလည္း အက္ခိုးရိုက္ေနတယ္။ တစ္ခ်က္တစ္ခ်က္မွာ လွ်ပ္ကနဲ ၀င္းကနဲ အေတြးေတြ လက္လက္ခါ ေနတယ္။ နဖူးအလယ္က ေရတြက္ရင္ ညာဘက္အထက္ယြန္းယြန္း သံုးလက္မခန္႕ အကြာအေ၀း ေခါင္းတြင္းတစ္ေနရာကို ဗဟိုျပဳၿပီး ဦးေႏွာက္မုန္တုိင္း ဆင္စျပဳေနၿပီ ဆုိပဲ။။ အေတြးေတြဟာ ေလသံေတြနဲ႕ မၾကာမီ ပူးေပါင္းမိၿပီး ႏွစ္ဆယ့္ေလးစကၠန္႕အတြင္း ကက္တဂိုရီ အဆင့္ငါး အႀကီးစား ဆိုင္ကလံုးတစ္ခုအျဖစ္ ကူးေျပာင္းေတာ့မယ္။ ဒါဟာ တစ္သက္မွာ တစ္ခါ ဆိုသလို မိုးၿပိဳရတဲ့ အျဖစ္မ်ိဳးပဲ။ မိုးေရစက္မ်ား ေကာင္းကင္ျမင့္ရာဘက္သို႕ အျမန္ဆံုး ေရႊ႕ေျပာင္းၾကပါ။ အေတြးဒဏ္ခံ အေဆာက္အဦဟာ သင္ေနထိုင္ရာ တိမ္တိုက္ႏွင့္ ေလျပင္းတစ္ေ၀ွ႕ အကြာအေ၀းမွာ ရွိပါတယ္။ တစ္မီလီမီတာေအာက္ မိုးေရေပါက္ကေလးမ်ားႏွင့္ သက္တမ္းရင့္ေရာ္ေသာ တုန္ခ်ိခ်ိ မိုးေရစက္မ်ားကို ဦးစားေပးၾကပါ။ မၾကာခင္မွာပဲ အေတြးေတြက အရွိန္ျပင္းျပင္း တေ၀ါေ၀ါ တိုက္ခက္လာတယ္။ ျမန္ႏႈန္းျမင့္ အေတြးအုပ္ႀကီးကို သဲအိတ္ေတြနဲ႕ ကာလို႕ မရေတာ့ဘူး။ သင့္အေတြးေၾကာင့္ မိုးေရခ်ိဳမ်ား မခါးပါေစႏွင့့္ ဆိုတဲ့ သတိေပး ဆိုင္းဘုတ္ႀကီးဟာ အရင္ဆံုး တရွိန္ထိုး ၿပိဳက်သြားၿပီး အေတြးလိႈင္းလံုးေတြ ေအာက္မွာ ၀ါးမ်ိဳခံလိုက္ရတယ္။ မိုးေရစက္ေတြဟာ အေတြးရွိန္ေအာက္မွာ တလြင့္လြင့္နဲ႕ နီးစပ္ရာ ဓါတ္တိုင္/အုန္းပင္ကို ဖက္တက္ၾကတယ္။ ျမားေတြလို ခၽြန္ျမေနတဲ့ အေတြးေၾကာင္းေတြက မိုးစက္အေတာ္မ်ားမ်ားကို တစစီဖြာထြက္သြားေအာင္ ခြဲျဖာပစ္ခတ္လိုက္ၾကတယ္။ ဒီလိုနဲ႕ ေတြးတယ္ ေတြးတယ္။ ေဘးတိုက္ေတြးတယ္။ ကန္႕လန္႕ေတြးတယ္။ ျဖန္႕ထြက္ေတြးတယ္။ ေဖာက္ထြက္ေတြးတယ္။ ေတြးရင္ ေတြးတယ္လို႕မွတ္။ မွတ္ရင္ မွတ္တယ္လို႕ေတြး။ ငါေတြးတယ္ ဒါေၾကာင့္ ငါရွိတယ္။ ငါရွိတယ္ ဒါေၾကာင့္ ငါေတြးတယ္။ ေတြးတယ္ ေတြးတယ္။ ေတြး ေတြး ေတြး ေတြး။ အေတြးတစ္ရာညက္ခန္႕ ၾကာေသာအခါ အေတြးမ်ား တျဖည္းျဖည္း စဲစျပဳလာပါၿပီ။ မၾကာမီမွာ ေခါင္းတြင္းပိုင္း ဘယ္ဘက္အရပ္သို႕ ေရြ႕လ်ားကာ အရွိန္ေလ်ာ့ ပ်က္ျပယ္သြားမည္ဟု ယူဆရပါေၾကာင္း။ မေသမေပ်ာက္ ရွင္က်န္ခဲ့သည့္ မိုးေရစက္မ်ား သက္ဆိုင္ရာကို အျမန္ သတင္းပို႕ပါရန္။ သန္းေပါင္း သန္းေပါင္း သန္းေပါင္း သန္းေပါင္း မ်ားစြာေသာ ဒုကၡသည္မိုးေရစက္မ်ား အတြက္ စာနာ၀မ္းနည္းမိေၾကာင္း သတင္းထုတ္ျပန္ခ်က္မ်ား ဖန္သားျပင္ေပၚမွာ တစ္ခုၿပီးတစ္ခု အလုအယက္ ေပၚလာၿပီ။ အေတြးေတြ ေမွာင္မိုက္ အုပ္ဖံုးသြားခဲ့သည့္ ပတ္၀န္းက်င္တစ္ခုလံုး ညစ္ပတ္စုတ္ျပတ္လို႕။ အပ်က္အစီး အက်ိဳးအပဲ့ အေၾကအမြမ်ား။ ပက္လက္ ေမွာက္ခံု ေပါေလာေပၚလာေသာ မိုးေရေသေကာင္မ်ား။ ေမာလိုက္တာ။ ဆာလိုက္တာ။ ငတ္လိုက္တာ။ ေရ.. ေရ .. ေရ။ အနီးအနားက လက္က်န္မိုးေရတခ်ိဳ႕ကို ေကာက္ေမာ့မယ္ လုပ္ၿပီးမွ တြန္႕ဆုတ္မိတယ္။ မိုးေရေတြ အရင္လို ခ်ိဳျမေသးရဲ႕လား။
ပန္ဒိုရာ
မသက္ေ၀က မိုးရြာခ်ိန္အေတြး ေရးဖို႕ တက္ဂ္လာလို႕ ဆက္ရြာလိုက္တာပါ။
Mushroom chicken creamy pasta
-
Photo credit GoogleChicken breast - 500 gm (Dice 1.5cm )Pasta - 300
gm Mushroom - 250 gm ( chop thin cut)Thicken cream - 300 mlCheese (grate) -
200 gmBlack...
2 days ago





20 comments:
ေကာင္းလိုက္တဲ့အက္ေဆး မိုးရြာထဲလမ္းေလွ်ာက္သြားတယ္
ဖတ္လို႕ေကာင္းတယ္ေနာ္၊၊ perfectstorm..ၾကည္႕ေနရသလိုလို........
မုန္တိုင္းေတြသိပ္မထနဲ႕ကြာ :)
ေရးတတ္သူမ်ားၾကေတာ့လဲ မိုးရြာတာေတာင္ စာတစ္ပုဒ္ ျဖစ္လို႕။ ဟြန္႕
အေတြးေတြက သဲသဲမဲမဲရြာ....
မိုးေရစက္ေတြက ခိုကိုးရာမဲ့ တိမ္းေရွာင္ ေျပးလႊား..
မိုးေတြ စဲသြားေပမယ့္ အေတြးေတြကေတာ့ မစဲ... တဖြဲဖြဲ ရြာေနဆဲပါ...
ၿပီးေတာ့ ကိုယ့္အတြက္ ရြာက်ေနတဲ့ မိုးေရစက္ေတြ အရင္လို မခ်ိဳျမေတာ့တာ ၾကာပါၿပီ...
ေက်းဇူး ပန္ပန္... း))
6 Oct 10, 08:49 PM
kom: အိုက္ပါတယ္ဆုိမွ ပန္ဒုိရာ... :af:
အေတြးမိုးမုန္တိုင္း က ဦးေႏွာက္ထဲမွာ ႐ိွတုန္းပဲ.... အေတြးထဲမွာ ေစြတုန္းပဲ ပန္ပန္ရဲ႕.....
ေအာင္မေလး...ဒီမွာျဖင့္ မိုးေအး ေအးလိုက္တာ ၅၀ံFပဲရွိလို႔ ေစာင္ျခဳံထဲမွာ ေကြးလို႔ေကာင္းတုန္း...
အဲဒီမိုးေတြက မိုးခါးရည္ေတာ႔ မဟုတ္ဘူး မဟုတ္လားးး
အေတြးေကာင္းပါဘိ။
တစ္မ်ိဳးထူးျခားတဲ႕ အေတြးေလးပါဘဲ။
မိုးေရစက္ေတြကိုေတာင္ ျမင္ေယာင္မိပါတယ္..
သည္းသည္းထန္ထန္ ရြာသြန္းတာပဲ ေကာင္းပါတယ္။ ေတာ္ၾကာ အေတြးမုိးေခါင္သြားလုိ႔ ေရးစရာမရွိရင္ ဒုကၡ။
မသက္ေဝလွ်ာပ်က္ေနတယ္ထင္တယ္၊
ေနမေကာင္းဘူးလား... :)
မပန္ရဲ႔ ဆန္းၾကယ္တဲ႔ မိုးအေတြး အက်ိဳးျပဳအေတြး ေကာင္း၏...။
ခင္တဲ႔
မိုးေငြ႔
မပန္ဆီ မေရာက္ျဖစ္တာေတာင္ၾကာၿပီ။ ဖတ္စရာအေၾကြးေတြ အမ်ားႀကီးတင္ေနတယ္။
အစ္မရဲ႕ သည္းထန္စြာရြာသြန္းခဲ့တဲ့ အေတြးစေတြနဲ႔ အတူ လုိက္ပါသြားတာ... ေကာင္းလုိက္တာ။ း)
မ်က္လုံးေပၚကေန ႏႈတ္ခမ္းေထာင့္ ကို စီးက်လာေတာ့
ခါးတယ္ ... မိုးေရ အဲဒါ မိုးေရ ...
ၿငိမ္းစိုးဦး
မပန္ ...
အက္ေဆးေလး...
အေတြးေလး ေကာင္းလိုက္တာ...
း-)
မပန္ေရ..လင့္ခ္ update လုပ္ေပးတဲ့အတြက္ ေက်းဇူးပါ။ ဇြန္လည္း ခုမွ update ျပန္လုပ္ေနလုိ႔ မပန္လင့္ခ္ကုိ ယူသြားပါတယ္။ း)
ဖတ္လို႕ေကာင္းလုိက္တဲ့အက္ေဆး....မပန္ရဲ႕အေတြးက ဆန္းလိုက္တာ။
လင့္ခ်ိတ္ထားတယ္ဆုိလို႕ ေက်းဇူးတင္ပါတယ္ မပန္.... း)
ပန္ဒိုုရာ ေနေကာင္းသေနာ္။ စီေဘာက္စ္ေလး ဘယ္ေရာက္သြားသတံုုးကြဲ ႔ ။
hopefully....she 's fine..
ေရြးေကာက္ပြဲဝင္ေနတယ္မေႏွာက္ရွက္ရ.....
အေတြးေလး အရမ္းလွတယ္အမေရ...
ေမြးေန႕ဖိတ္စာေလး လာပို႕ရင္း စာေတြဖတ္သြားတယ္ေနာ္...။
အစဥ္ေလးစားလွ်က္...
Post a Comment